——中國鯧Pampus chinensis

說起鯧魚，大家可能會毫不遲疑地想到金鯧魚和銀鯧魚。事實上,，在海南市場上最最最常見到的金鯧魚，并非鯧魚,，而是一種鲹魚。

金鯧（布氏鯧鲹Trachinotus blochii）

銀鯧Pampus argenteus

中國鯧

銀鯧,，確為真的鯧魚,，而中國鯧是它如假包換的同屬兄弟。同樣味美的中國鯧,，卻與其他兄弟長相不同,，生著一副近似正方形的身軀，極易辨認,。