中國是茶葉的故鄉(xiāng),，這里孕育出世界最早的茶樹，遠(yuǎn)古時(shí)期即已被發(fā)現(xiàn)和利用,，至今在云,、貴、川一帶仍能看到參天的野生大茶樹,。它植根于中國大地,，經(jīng)歷了從藥用、食用,，慢慢擴(kuò)展成為飲用的漫長過程,，經(jīng)過時(shí)間的沉淀，經(jīng)由中國人的雙手,，在水與火的淬煉中,，變得醇香,、甘甜,。

茶

唐·元稹

香葉,，嫩芽。

慕詩客,，愛僧家,。

碾雕白玉，羅織紅紗,。

銚煎黃蕊色,，碗轉(zhuǎn)麹塵花。

夜后邀陪明月,，晨前命對朝霞,。

洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸,。

古人尤愛茶,，或愛茶香中平淡安穩(wěn)的歲月，或愛品茶時(shí)的苦澀與甘甜……

魏晉南北朝時(shí)期,，茶文化形成,，飲茶之人皆為上層貴族、士人,。

唐朝時(shí)期,，茶文化興盛發(fā)展，茶葉進(jìn)入到人們的日常生活,。

宋朝時(shí)期,，茶文化盛行，上至王公貴族,，下到市井百姓,，都極其喜歡飲茶。

……

從裊裊茶煙中聞見千年余香,，悠久的飲茶文化隨著時(shí)間,，與茶一同，變得更加甘醇,。