在眾多的南海海產(chǎn)中,，不乏令饕客們興致盎然的有毒物種,。今天要說的“毒鲉”便是其中之一,。

從“鲉”說起

毒鲉，顧名思義,，有毒的鲉魚,。熟悉鲉魚的朋友們知道，許多鲉魚都有毒,，如以鲉科蓑鲉屬為代表的“獅子魚”和以毒鲉科毒鲉屬為代表的“石頭魚”。即便是備受大眾喜愛的“石狗公”（如褐菖鲉）,，也是有毒的,。

“獅子魚”觸須蓑鲉 Pterois antennata

鲉亞目 鲉科 蓑鲉屬

南海分布

“石頭魚”玫瑰毒鲉 Synanceia verrucosa

鲉亞目 毒鲉科 毒鲉屬

南海分布

“石狗公”褐菖鲉 Sebastiscus marmoratus

鲉亞目 平鲉科 菖鲉屬

黃海、東海分布

毒液是十分厲害的化學(xué)武器,，而生產(chǎn)毒液往往需要大量耗能,，因此，毒液多在“保命”關(guān)頭（如遭受攻擊和御敵時(shí)）使用,。平日里狩獵,，還得靠它們看家的本事——高超的偽裝術(shù),。

考考你的眼力：圖中有幾只毒鲉？

生活在礁區(qū)的鲉魚,，常將自己擬態(tài)成生存環(huán)境,，如“石頭魚”和“石狗公”們將自己裝扮成礁石模樣，這也是名字中“石”字的來由,。待獵物靠近時(shí),，它們會(huì)發(fā)動(dòng)一場(chǎng)出其不意的伏擊，然后大快朵頤,。

毒鲉家族

“毒鲉”是毒鲉科魚類的泛稱,。毒鲉科共有9屬40種，其中6屬在我國(guó)有分布,。我國(guó)常見的毒鲉有玫瑰毒鲉,、日本鬼鲉、獅頭毒鲉等,。

01 三絲鲉屬

三絲鲉屬中僅三絲鲉在我國(guó)南海有分布,，又名多須多指鲉、桔紋獅子魚,、石頭魚等,，較為罕見，無(wú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。

三絲鲉 Choridactylus multibarbus

南海分布

02 獅頭毒鲉屬

獅頭毒鲉屬下僅獅頭毒鲉一種,，又名達(dá)摩毒鲉、虎魚,、石虎,、石頭魚等，體長(zhǎng)15厘米,，體色多變,，無(wú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

獅頭毒鲉 Erosa erosa

西太平洋廣泛分布

03 鬼鲉屬

鬼鲉主要分布在熱帶,、暖溫帶近海底層,。我國(guó)有分布的鬼鲉屬魚類包括短吻鬼鲉、長(zhǎng)吻鬼鲉,、雙指鬼鲉,、日本鬼鮋、中華鬼鲉等,。

日本鬼鮋 Inimicus japonicus

可食用和藥用,，南海分布

04 虎鲉屬

我國(guó)有分布的虎鲉屬魚類有獨(dú)指虎鲉（緋紅虎鲉）、單指虎鲉,、斑紋虎鲉,、絲棘虎鲉,、白斑虎鲉、粗頭虎鲉等,。

單指虎鲉 Minous monodactylus

偶有食用,，我國(guó)沿海均有分布

05 毒鲉屬

“毒鲉”之名的正主。我國(guó)可見的有玫瑰毒鲉和粗毒鲉等,。

粗毒鲉 Synanceia horrida

南海分布

06 ?（téng）頭鲉屬

?頭鲉屬僅?頭鲉一種,，也名瞻星粗頭鲉、石狗公,、石頭魚,，體長(zhǎng)不足10厘米，經(jīng)濟(jì)價(jià)值不大,。

?頭鲉 Trachicephalus uranoscopus

南海分布

毒鲉之毒

毒鲉被認(rèn)為是世界上最毒的魚類之一,，甚至毒過鲀類。其毒液的主要成分是蛋白質(zhì),，具有心血管,、肌肉、神經(jīng)等多重毒性,，且作用機(jī)制尚不完全清楚,。

毒鲉的毒刺

毒鲉在背鰭鰭棘下長(zhǎng)有毒腺，由其分泌的毒液可通過毒刺刺入敵人

一旦被蜇刺,，便會(huì)引發(fā)可能持續(xù)數(shù)日的劇烈疼痛,，痛狀有如灼燒和鞭抽感，極難忍受,。全身癥狀包括心率衰弱,、神經(jīng)紊亂、呼吸困難,、痙攣,、惡心、嘔吐等,，嚴(yán)重時(shí)可致死亡,。因毒液為外毒素，能被加熱破壞,，所以可使用溫度很高的熱水來緩解疼痛,，第一選擇是及時(shí)就醫(yī)。

更多“毒”家報(bào)道,，盡在“南海‘毒’家指南”,。

往期回顧：南海物說 | 南?！岸尽奔抑改?I.水母

撰文：方園